北京白癜风专科医院：白癜风患者应该如何关注自己的饮食呢？
文章来源：乌鲁木齐新军都白癜风医院 作者： 发布时间：2013-03-29本文摘要：白癜风患者对于饮食方面应该如果进行关注呢？对于这些问题白癜风的专家是如何看待的呢？这些问题一直都困扰着白癜风患者，那么今天 北京白癜风专科医院 的专家就为大家进行简要
白癜风患者对于饮食方面应该如果进行关注呢？对于这些问题白癜风的医生是如何看待的呢？这些问题一直都困扰着白癜风患者，那么今天乌鲁木齐白癜风专科医院的医生就为大家进行简要的分析。
有营养医生就建议白癜风的患者要减少富含谷胱甘肽食物的摄入:近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强.因此，白癜风病应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊内、辣椒等.尤其不宜喝酒，否则会使病情加重.可多吃些胡萝卜、芹菜、茄子、油菜等.水果中可多吃些葡萄、苹果以及核桃、花生、芝麻等硬果类，来减轻自己的病情扩散。
在日常生活中，我们要多吃一些增加富含酪氨酸酶食物的摄入:黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，进而氧化成黑色素.酪氨酸主要来源于食物，酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与，其活性才能增强，故应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等，这些食物都是含酪氨酸酶的食物。
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